百笑おじさんの暇つぶし
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 社内エコ活動//石窯の燃料は薪
ニックネーム: シャチョー
投稿日時: 2011/10/12 12:23  |
自慢の石窯-8号機です 燃料は薪です 木製品の加工時に出る端材が薪に変身します
木製品の加工段階で発生する端材類・・・石窯の薪に変身し 加熱する熱源になる
端材を入れる袋に収まる・・・この後 薪へと変身する
私の趣味のひとつに石窯の製作があります これまでに 改善改良を加え 9号機まで到達しました それでも満足できずに 更に製作中です 仕事が暇になる 冬季間を利用して実行します 石窯の燃料は薪を使用します 薪で焼いたピザは格別に美味しいです 昨日は豚バラ８キロをスモークしてベーコンの完成です １６日には 仲間を集め手作り石窯ピザ を食べる会を開催します |
