黒にんにくを作る為に中古の炊飯器を入手 [画像] 炊飯器ににんにくを入れ 加工開始 [画像] [画像] 先月郷里の九州へ里帰りを行った時 とある 道の駅に立ち寄り 黒にんにくを発見しました。 大が2ケと小が1ケ袋に入って 何と1000円でした。 えらく高いなと思いつつ 1袋 お土産にと思い購入 試食したところ 微妙な味だったが にんにく臭さが無く 興味を持つ 効能が表示されていた。 ネットで検索したら 自宅でも製造可能との事 但し 炊飯器が必需品との事 一度使用したら 強烈なにおいが付着するので、他には 使用できないので、中古でも良いので 専用の炊飯器が必要、色々と手を尽くし 取りあえず 3台の中古の炊飯器を確保。 にんにくは 展示場の畑で収穫品・地元当別産品・中国産品・米国産品を手に入れ それぞれを加工して 比較してみることにした。 加工開始後完成まで2週間は必要との事 第一回の 出来上がりは１０月5日になります。
変なものに興味が沸き挑戦//黒にんにく作り
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