電気炊飯器で蒸し続けて完成 完成した 黒にんにく 道の駅で販売していた 黒にんにく 今回は北海道は長沼産のにんにくを電気炊飯器の 保温機能を利用して 15日間 熟成させて完成。 冷ましてから試食を行ったが、ほぼ満足のいく出来栄え ようやく たどり着きました。 出来上がるまでに 色々と試行錯誤を繰り返し 納得がいくまでに到達・・達成感がたまらない。
黒にんにくが出来た
黒にんにくが出来た