ここ掘れ ワンワン雪中キャベツへのコメント
農業1年生 2012/03/09 15:15 山形の寒ざらし蕎麦は、蔵王山麓の水源の近くにひと月ほどさらしてから、今度は水からあげて２週間ほど寒風にさらすそうです。まだ食べたことがないので、今年はぜひ食べてみようと思います。
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