家族でpotager

花さかり◎　きくいもさんへのコメント

農業1年生
2010/10/05 20:13
YUMIさん

私の近所でも、意識してみていると空き地の一角に、背高のっぽのキクイモさん、見かけました。黄色いから、すぐわかりますよ。こちらの漬物で「おみ漬」という野沢菜や葉っぱ類をきざんで味付けしたものがあるんですが、この中に入れて食感を楽しめるらしいです。おいもさんができたら、報告しますね。