家族でpotager
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秋に買ってきたクルミです。 まちゃむねさんから教わった、フライパンで炒るやり方でカミさんが作ってみました。 ここまでは良かったのですが、実を食べるためのクルミを割る物が無〜い 色々なものを試しましたが、比較的順調なのがコレ ![]() プライヤーです。でもただ挟んだだけでは粉々になるだけです。 コツは割れるはずの合わせ目に対して、斜めにしてから力を加えます。こうすると、上からの力と下からの力で上下に押し合い、粉々になることなくずれて割れてくれるのです。 香ばしくておいしいですよね。 くるみ割り人形は、たしかX’masイヴの夢の中のお話でしたね。いつもブログを見てくれる皆様へ、素敵な夢が見られますように… |