家族でpotager

初収穫　この冬だからこそ！

ニックネーム: 農業1年生
投稿日時: 2013/01/04 00:18

仕事始め～

さて、この暑かった夏と秋を乗り切った「白菜」さん収穫です。

収穫の様子、あまりに辺りが暗くて撮影できず

白菜といえばナベですよね。自家製野菜の、「あっさりしょうゆ風味」

白菜とニンジンさんは自家製です。

白菜は暑さのため苗を植えなおしてのリスタート

そのため、3週間遅れのため予定の半分の成長でした。しかも、葉っぱの数が少ないため固めの食感です。面白かったのが、根っこはひとつなのですが、株はふたつで成長し双子の白菜だったんです。不思議～

ニンジンさんは以外にいっぱい育ってくれていて、色は薄いのですが、ニンジンらしい香りがする味の濃いニンジンに育ってくれました。

寒い冬ですが、今年もまだまだ頑張ります！

今年もよろしくお願いいたします