玄米ごはんに

具沢山のけんちん汁

細切りのしょうがたっぷりのたこときゅうりの酢の物

おいしいお魚

漬物の数々・・・・


先日、夜遅く訪問したお宅で

お母様が食べずに待っていてくださいました。


久しぶりに食べた

心のこもった「母の味」


ありがたい、ありがたい、と

いただきました。


食べる人のことを思いながら

つくる食事には

作り手の「気持ち」も入って

それでおいしいんだ、と

当たり前のことを改めて感じました。



年末までかなり余裕のない

情けない「母」の私ですが

２０１０年はもうちょっとがんばろう。

気持ちを込めながら

料理をつくる余裕をきちんともとう、と

心に誓っています。