・

土がついた人参。。。

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何を作ろうかな〜と

考えて。。。

スープを作る事にしました！

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にんじんポタージュスープ

・人参（１）・玉葱（１/２）を薄切りにして

　バターで炒めます。

・お水に、炒めた物とローリエ・スープの素を

　入れて煮ます。アクをとりながら、柔らかくなるまで煮てね！

・それをまるごと（ローリエは除く）ミキサーへ。。

・ミキサーの中身をお鍋に移動！牛乳を入れて

　泡たてないように煮ます！牛乳でとろみを調整！

　好みの味にします。。。

　好みで塩コショーしても。。

・仕上げは、生クリームで〜

 

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人参が嫌いな人でも

美味しく食べられる？（飲む？）事が

できます〜！

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出来上がり〜！

・パセリやクルトンで飾ります！

お客様。。ありがとうございます！

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ごちそう様でした〜！！

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１月３０日生まれのあなたの

誕生日の花は。。。

カルセオラリア。。です

花言葉は。。

助け合い。。。

おめでとうございます