■アドシステム・スタッフ通信■
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 とろろレシピ１
ニックネーム: アドシステム
投稿日時: 2011/04/15 11:52  |
今日もあったかいですね～ ブログ担当（勝手に＾▽＾）のアドで働くママです あど農園より、やまと芋のレシピをご紹介していきます 今回は第１弾ですので、定番のとろろ汁をご紹介 え？聞かなくてもわかる？？・・・そんな事言わずにご覧ください ①だし汁（濃い目のお味噌汁）を用意！ ↑社長は煮干でだしをとって味噌を加えたのが好きみたいです。 あたしは簡単にだしの素とお味噌で十分です （そして残っただし汁は濃さを調整してお味噌汁として１品 ②やまと芋の皮をむいてすり鉢へすりおろします。 ③すりこ木でゴリゴリ・・ゴリゴリ・・・ ④ゴリゴリしてる間に先に作っただし汁を入れて、またゴリゴリ… 味はお好みになるまでだし汁を入れてください なめらかとろろ汁の出来上がりでーす。 晩ご飯 次回もお楽しみに（笑） |
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