【羽二重餅】 マエダセイカ(株) 福井県吉田郡永平寺町松岡吉野35-21-1 名称:菓子 品名:白餅 羽二重 風呂敷 原材料:餅粉、砂糖、水飴 というものをいただきました こちらはお馴染みの滋賀県の餅米、「羽二重餅」ではなく、 お菓子・福井銘菓・羽二重餅です。 この羽二重餅(はぶたえもち)のネーミングの由来 「真珠のような優雅な光沢の福井の絹織物、羽二重織の肌触りを、 そのまま餅にした」ことから付いたのだそうです。 まずは外見ですが〜 持つとずしりと重みがあります。そして、包みが可愛らしい和紙の風呂敷包み。 見た目で高級感を感じられるお土産です。 そして 付属の黒文字のような竹の串でさしていただくのですが さしてみると〜 「さくり」と、くしにお菓子が通ります。 お口にいれると、まず上品な白いお粉が口に広がり〜 次にお上品な甘さがふんわりと口中に広がって、、 もったりとした食感が舌をつつんでいく〜 といった感じでしょうか〜(笑 大変美味しゅうございました〜 以上、こどもにはゼッタイもったいないケド、 大人のお茶請けにぴったりな お菓子のレポートをmamaからお送りしました〜