横浜から庭とガーデニング便り 〜ガーデン彩景〜
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 今年もマーマレード出来ました。
ニックネーム: TOKUさん
投稿日時: 2012/04/07 19:01  |
こんばんは ガーデン彩景のTOKUさんです。 今年もマーマレードを作りました。 今年は新兵器をかいました。 何のことはない IHプレートです。  今年は大量に作りました。  奥様は温度調整が楽だと 言ってます。ガスだと大変ですよね。  今年は壜をネットで取り寄せ なにやら 本格的に内の奥様は ジャム屋さんを始めるような 厭な予感。 少し作り方を変えて種からペクチンを 取り出して固まるように したみたいです。 美味しく出来ましたよ！！ 欲しい人は居ませんか 
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