横浜から庭とガーデニング便り 〜ガーデン彩景〜
梅シロップ
ニックネーム: TOKUさん
投稿日時: 2009/06/07 19:14

梅シロップ

 

今日はお休みだけれどお休みじゃない
午後からお客様と打ち合わせたぶん成約すると
思います。
いい庭つくります。K様よろしくお願いします。

そして実家で採れた梅でシロップ作りこれで梅は1キロ、砂糖も1キロ
焼酎を少々これは醗酵を防ぐため
壜に詰めて１〜２週間待てば出来上がり

この量で1リットル取れるから凄い


これで1キロ　夏を乗り切れるかな？
子供が小さい頃は3倍くらい作ったものですが
今では飲みません。（仕方ないか！！）


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