スウィーツ部もご無沙汰でしたが ちゃ〜んと脳に糖分補給は欠かしておりませんでしたよん(笑)
今日、ご紹介するのは石窯パン工房の「ばーすでい」さんで出して話題になってる「和らすこ」で〜す
「ばーすでい」さんのパンが好きで仙台郊外にある2店舗の近くに行った時はついつい買ってしまいま〜す
今回は利府の菅谷ニュータウン内にあるお店の方に寄ったときに話題の「和らすこ」も買って食べてみましたぁ〜
今ブームの米粉 それも県内産の「ひとめぼれ」のを使ってラスクっぽく作られたお菓子で〜す。
こちら方言で「子ども」のことを「わらす」と言いますが その「わらす」と「ラスク」を掛けてネーミングしたのでしょうか☆「和」のテイストも取り入れて おもしろいネーミングだなぁ〜って
味の種類は現在8種類だそうで一番人気の「仙台味噌味」をゲットン!(笑)
(もちろん試食してからネ♪)
味噌味といっても上品な甘さとサクサクの食感を邪魔しない感じ・・・・
一口サイズの「和らすこ」は口の中でサクッと噛むと後は解けていくので〜す
鼻だけ初登場の我が家のロンちゃんも興味深々で寄ってきましたぁ〜(笑) あはつ
パン屋さんの作った和のスウィーツ☆ 美味しく頂きまたぁ〜