カスクドールCasquedor Vol.1

山形県 :塩こうじへのコメント

サマーベア
2012/03/17 22:22
サマーベアです♪

塩こうじだ(@_@;)
あまりの人気で、麹が品切れ状態の!!

私は、まだ未体験なのですが、

麹を使った漬物や
(キャベツとコンブとニンジン・身欠き鰊)

麹とスルメと昆布と唐辛子と醤油の
塩辛風のおかず 
などが好きです(^−^)

味がまろやかになるんですって??

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