山形県 ：塩こうじへのコメント

シフォンケーキ
2012/03/18 21:45
最近TVで評判だったとか？！
と。。。83歳の母から話を聞き、もらった『塩こうじ』です^^;;;
TVを見る余裕はあまりないので、もっぱらこの老いた？！母からの情報による事が多く、、、
今だこのような指導が続いております(T.T)))))。。。

確かに、どこまで行っても辛いだけ、、、ではなく、風味のある辛さですね〜酢とバルサミコの違いのように。。。

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