また 寒くなりました。。。 小雪舞い散る朝 でも 時々 晴れ間がのぞき・・・ あまりに『にぎやかな』 お隣さんへ目をやると・・・・ 全員集合 そして いつも通り・・・ ゆき？？？？！ いえいえ・・・ バニラスポンジ 焼けました そして 魚焼きグリルでは ほとんどのものを焼く・・・ 今日は 牛もも肉 焼いています ・・・ こんがり 焼いて 『即』 とり出す この『即』取り出す事によって グリル内の匂いは残らず つづけてトーストを焼いても トーストに魚の臭いは つきません・・・ 数年前の N●K『ためして がってん』より バルサミコ＆エバラ焼肉のたれ この組み合わせで レストランの味 少し漬けこんだら よ〜く冷ましてから 出来るだけ薄くスライス スライスステーキサラダ 最近庭ブロ内で話題の魚 今日帰り道 イオンへ足をのばしたところ 探してみると みりん漬けやみそ漬けの魚で数種類 しかも・・・一番欲しがった 鯖みりんは 売り切れ よく売れているのですね カレイの味醂漬け レンジでチン なかなかおいしかったですよ！ 来週は バレンタイン 雪はたいして降らなかったけど また寒くなりました。。。 お気をつけてください
寒さ、ふたたび。。。
寒さ、ふたたび。。。