<ルイ14世> 今朝一番に目につきました 今年はたくましいシュートが出て、そのひとつ目の花が開きました。 それで 花びらの砂糖漬けを思い立ちました。 卵白をつけて ただグラニュー糖をかぶらせるだけです。 完成 2,3日乾燥させて、冷蔵保存で1年たっても エブリンやグラハムトーマスの香りが口の中に広がります。 ↑ これが今朝の花ひとつ分です。 咲きそうなつぼみがまだあるので・・・恐れおおくも ルイ14世で そして・・・ふと見れば・・・ 昨日のつぼみがこんなに <プリンセスドゥモナコ> いっせいに開花 <スイートドリーム> 返り咲き開始 <ピエールドゥロンサール> ネープルオレンジをむいてパイを作りました。 恐れおおくも ルイ14世をのせて・・・