初夏のはじまりU+273Fへのコメント

シフォンケーキ
2014/05/05 21:33
自家製いちご、尚の事やわらかくて美味しいことでしょうね〜U+2665
苺にグラニュー糖をたっぷりふって、次の朝苺から出た水分がなくなるまで鍋やフライパンで煮詰めるだけです。
お好みで、仕上げにブランデーや製菓用リキュール（オレンジキュラソーなど）を少々加えても大人の味です。
お子さまがおられたら、何も加えない方がよろしいかも〜(^^♪

トーストに、たっぷりバターやマーガリンをぬって、できたて苺ジャム☆
去年の今頃：ＮＨＫ−eテレ『シェフのまかない料理』　(^_-)-☆


今日は雨でしたが、楽しいガーデン作業でしたU+2665

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