エクステリアの風〜千葉グリーンセールス〜
今日のラーメン
ニックネーム: 〜筆者〜大木/ますお
投稿日時: 2010/07/15 08:07

正確には「今日の~」ではないのですが、

先日行った前から気になっていたお店をご紹介します。

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市原インター通りにある「麺屋むげん」です。いつも前を通りかかると、

混んでいて繁盛してるようで、なかなかタイミングが合わず、

やっと入れました。隣の小屋で麺を打っているいわゆる自家製麺で、

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数あるメニューのなかで、店員さんオススメの味噌味で、

しかも麺の味がわかる「具なしみそらーめん580円」を発注しました。

(大盛サービスは嬉しいですね。)

麺が緑色なのがわかりますか?店員さんに聞いたら、「ながまた」という

千葉産の海草を練りこんであるとの事で、ヘルシー志向。

味噌も千葉産、醤油も千葉産、その他も産地マップが店内にあり、

それを見ているだけでも楽しめます。 

千産千消にこだわった非常に志の高いお店だと思います。

小麦は北海道産との事ですが、しっかりと国産にこだわっているようです。

また、「妊婦さん半額」とかの珍しい特典もあり、店員さんの説明も丁寧で、

気持ちのいいお店でした。味もなかなかのものでした。

行列が出来ている意味がわかった気がしました(嬉)

 

O木


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