大根チャンの庭
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歩いて みればへのコメント
peony-purple
2015/02/11 11:22
大根チャン、私も同じですよ〜!
固有名詞がすぐ出ない!
ここに何しに・・・(笑)
ブロッコリーには脳の血流を良くする抗酸化ビタミン(ビタミンA、C、E)の含有量が、野菜の中でトップクラスだそうです!
調理ですが、茹でると栄養分が多く失われるので、蒸すか、レンジでチンするのが良いとのことでした♪
お互い、これ以上脳の老化が進まないよう頑張りましょう〜(^−^)
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