大根チャンの庭
久しぶりに
ニックネーム: 大根チャン
投稿日時: 2014/06/05 23:15

セッコクの花と 良い匂いをかぎたくて 田舎に行ってきましたが

 

満開を過ぎてましたが 見事なほど花は咲いてました

 

スイレンは一輪咲いて  優しく迎えてくれました

 

スイレンさんのおうちは  風呂釜です

 

じゃが芋は 順調に育ってもう 料理に必要な分だけ掘ってます

 

肉じゃが コロッケ サラダと

でも煮てもまだ粉はふきません (もう少しの辛抱で ホクホクのお芋さんが)

 

掘り方にも工夫が 私は一株そのまま掘り起こしましたが

 

茎や葉が枯れてない今の時期は 手探りで大きな芋だけを掘り起こすのがベストだそうです

そうする事で まだ立派に成長出来てない芋が 大きくなるらしいです


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