しばらくブログをアップしていないのに
足跡をつけてくれて
嬉しいです
8月はいろんなことをOFFすることにしていましたけど
庭に育つ雑草は
元気です
我が家の作物も美味しそうに育って
食卓と胃袋を満たしてくれています
枝豆・トウモロコシ・ブルーベリー
原発事故のセシウムも検出されずの近所の検査結果を信じて
今のところ野菜生活をしています
カボチャも本日2個収穫しました
坊ちゃんカボチャです
先日も一個収穫して食べました
さいの目に切って少しだけ多めの塩で茹でて
カボチャの味をいただく食べ方・・・・・意外とお気に入りですお試しください
優しい味です
この黄色のトマトさんも美味しいです
ガスパチョにしていただくと元気が出るスープになりますね
トマト・きゅーり・玉ねぎ・ニンニク・オリーブオイル・塩・胡椒+セロリ・パプリカなどなど
暑い日の昼食にどうでしょう
(キューリが多いと美味しくなさそうな色味になるので要注意です)