最近母が５０℃洗いにはまっているらしいです（∵〉

野菜を水洗いではなく５０℃のお湯で洗うことにより鮮度がみずみずしく蘇るそう

鮮度も落ちず、しおしおにもならず菌が10分の1程落ちるそうです♪

注意点としては洗い終わった後は必ず乾かして冷蔵庫保管すること（＾＾）

うちが結構ベジタリアン一家だけにはまらずにはいられないみたいです！

家庭菜園などをされる方も５０℃洗い試してみてはいかがでしょうか？？

うちもプチトマトゴーヤなどなど定番野菜ですが栽培してるので

食べごろの新鮮な頃に収穫して５０℃洗いで食べたいです☆

大切に育てた野菜だからおいしく食べたいですよね！