D's Garden Style

食べれる　ギボウシ

ニックネーム: ------D's Garden------
投稿日時: 2009/03/13 17:53

こんばんは

(の時間ですよね…)

三好店の大西です♪

さて、今日はあいにくの天気です…

貰ったハーブを植えかえしようと思っていたのですが、ひとまず延期です

もう夕方になってしまいましたが、お昼休み中にインターネットを徘徊していた時のこと…

何の検索をかけたのか忘れてしまいましたが、面白い情報を見つけました。

「ギボウシの新芽は食べられる」

………

食べられるんですね…知らなかったです。勉強不足でした。

日本にも自生しているというのは知っていましたが、新芽は山菜として食べられるんだそうです。

……山菜に詳しい方だったら当たり前かもしれませんが、驚きです。

…今度三好店のを食べてみようか……（横領）

でも、さすがに斑入りのものは食べられないでしょうか（笑）

美味しいんでしょうか。ギボウシ。