いしまるのかんちゃん庭ブログ   バッテン長崎 軍艦島

山菜採り第3弾・・・へのコメント

石川のガーデンママ
2014/04/24 09:39
ありがとうございます。卵とじって初めて聞きました!どうやるんだろ?

我が家は、ご定番酢の物二種。酢味噌和え、ショウガをきかせた酢の物。手っ取り早くが湯がいたのをさざなみこんぶ(わかる?)に和えるだけ!
お手軽は和えるだけのがちょー簡単で、漬け物代わりになります。
味噌汁は一緒ですね。後は塩漬けして保存食、煮しめに登場です。
滅多に採りに行かない私ですが・・・頂くのはだあい好き。

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