埼玉のエクステリア屋さん　Team Futami

有効利用

ニックネーム: Team Futami
投稿日時: 2013/07/30 11:55

こんにちは、みなです。

先日、夫さんがロールキャベツを作ってくれました。

キャベツを茹でてお肉を巻いたり、トマトホール缶にコンソメ入れたり、手作りでしたヽ(*´Д｀*)ﾉ

中のお肉、ひき肉だけじゃないな……と思っていたら、以前私がハンバーグ作りにハマっていた時に作って、冷凍庫に入れて放置していたハンバーグを流用したそうです。

有効活用してくれて、ありがとうございます(*ゝω・)ﾉ

ロールキャベツはその日のうちに美味しくいただいたのですが、スープがちょっと余りました。

美味しいのに捨てるなんてもったいない……というわけで。

トマトと大根と人参と玉葱とキャベツを追加して、具だくさんミネストローネにしてみました。

具が多すぎてスープの水分がほとんど見えなくなっていたのはご愛敬。

美味しく食べることに夢中で写真がないのも、いつものことです。

そのうちまた作った時は撮影してみたいと思います（ｏ･ω･ｏ）

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