[エクステリア 長野外建企画] Staffの日常
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 カルピス入り野沢菜漬け
ニックネーム: Gaiken Staff
投稿日時: 2011/02/09 13:24  |
こんにちは、リリーです。 スタッフの Mさんの家の野沢菜「カルピスの醤油漬け」をいただきました。 最初に食べた時には”甘いっ！”とカルピスが入っているよ！！って自己主張している感じ。 でも、後を引くうまさでした。今年は、挑戦してみよう〜！ ＜ レシピ ＞ 野沢菜 10kg 醤油 一升 酢 0.5升 砂糖 800g カルピス（紙パック） 1本 以上の調味料をよく混ぜ合わせてから少しずつ入れていくそうです。 -------------------------------------- マイブーム ルバーブのジャム（シナモン入り） お腹にとってもやさしいそうです。 このところ厚切りパンをトーストして、ルバーブのジャムをぬっていただいています。 |
