こんにちは 厚生委員長 竹内です。 今年も残すところ5日となりました。 本当に年末って、なんと忙しい ことでしょう。(*_*) どれもこれも終わらなきゃいけないけど、 どれもこれも終わらなくて・・・・・ それもまたストレスで・・・・・ ふと、怖い顔している自分に気が付き 反省です。 先日より造っている「離れ」がほぼ完成しつつあります。 アウターキッチン付きの眺めのいいお部屋です。(*^^)v もちろんブロイル(グリル)つき 18日にお日柄もよろしかったので、 「火入れ式」なるものを行い、 ブロイルデヴューしました。 豚の大きな塊肉の香草焼き を作ってみました。 外はパリパリで中はジューシーでとても柔らかく 美味しいお肉に仕上がりました。 いたって簡単なのがお勧めポイントです。 そんなこんなで多忙な中にもお楽しみを盛り込み 元気に年末年始乗り切って行こうと思います。 2010年、本当に色々とお世話になりました。 ご縁をいただいたお客様。 社員のみなさん。 現場でお世話になった皆さん。 今日もみぞれ交じりの中、大変ですがお疲れ様です。 皆様のご支援のおかげで、潟^ケウチ 2010年も無事に締めることができそうです。 本当に心より感謝申し上げます。 2011年もよろしくお願いいたします。m(__)m