グッドサムのゆっこです。 「パラペーニョ貰った〜」とパパが帰ってきました。 聞いたことはあるけど調理も、見たこともない とりあえず薄くスライスして<めんつゆ>に付けて味見 辛ッめっちゃ辛い これは無理な辛さ 気を取り直して ちょうど、<鶏肉とトマトの煮込み>を作ろうと思っていたので その中に入れようと、素手で・・・ タテ半分に切って、種を取って、5つくらいに切って・・・ ん ノドが・・・ おかしい・・・ せきが出て・・・ 鼻水も出て・・・ もしかしてパラペーニョ? 元々アレルギー体質の私、刺激に弱いようで、 ティッシュで鼻をかんだら 鼻の周りがピリピリ!! 手を洗ったのに? ピリピリ痛い刺激で、また鼻水・・・ティッシュ・・・痛い・・・ 鼻水・・・ティッシュ・・・痛い・・・・・・・・・・・・わ〜悪循環 そうだ!洗顔 ・・・少し落ち着きました。 そんなこんなで 「ご飯できたよ〜」 あれ?そんなに辛くない。 調理するには恐ろしい食材でしたが 美味しく頂きました