Green Fields

ニューサイランの花 。へのコメント

はっちゃん
2012/07/14 15:42
アーティチョークは蕾の時に中心の芯を料理するのですよね?
でも料理はにがてなので作りませんが、レストランで一回は味を経験してみたいな。
夏に蒸れて葉が全部なくなってもまた出てくる強靭物のようです。
確かに場所をとって、ポタジェの構想はだんだん崩れていますが、
今はハーブ畑の色が濃いかなあ?
すべてに手も気もまわらないこのごろです。

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