主人の友達からお歳暮が届きました 名古屋コーチンの鍋セットです やっぱり冬は鍋(12月1日ブログ)ではとんこつ醤油鍋でしたが。 鶏肉を一口大に切って やわらかいけど歯ごたえもあって旨味たっぷりのお肉です つくねも入ってました 『名古屋コーチン』のつくねと思いながら、一口一口大切に味わいながら・・・ 透き通ったスープの上に浮いたきれいな油がさらに食欲をそそります 1本ずつが極太のきしめんを投入 いつもとはひと味違う、雑炊になりました 姫路のジョーさん、ごちそうさまでした