工事のタダです。 さて今日は、今頃が最盛期だという 「梅」 について調べてみました。 バラ科サクラ属 300以上の品種があり、花を観賞するほか、 果実を梅干し、梅酒やジャムなどにして食用とされる。 クエン酸等の有機酸が多く含まれ、整腸、止血、強心作用があるといわれる一方 未成熟の青い果実はシアンを生成し、これが胃酸により有毒性を発揮すると、 痙攣や呼吸困難、さらには麻痺状態になって死亡するといわれているそう。 かじった程度では中毒にはならないそうなのでご安心を♪♪ 宮城県で梅の木をシンボルとする市町村がありますが、 ご存知ですか??? ………そうです、大河原町です。 一目千本桜のイメージが強いですが サクラは町の「花」 で、町の「木」がウメだそうで。 ちなみに萩の月で有名な菓匠三全は この大河原町に本社があります!! 私は知ってましたケド笑 今度ウメの木を見つけたら皆さんもじっくり観察してみて下さい@@