お蕎麦屋「雅」さん トロロ蕎麦です。 お蕎麦の上に乗ってるのは、メレンゲです。 フワフワです。 最初、トロロかと思った（笑） トロロは、こんなにフワフワにならないよね トロロより、卵の割合が多かった気がします。 最後のほうは、あわあわなお汁になってました ぶっかけ蕎麦って美味しいよねぇ そろそろ、暖かな蕎麦の時期ですね。
お蕎麦雅さん
お蕎麦雅さん