ハバネロのボヤキ

谷汲山 華厳寺へのコメント

ハバネロ
2009/08/21 09:28
>Ruiさん
コメントありがとうございます♪
ハバネロですが、オイル漬けにして(オリーブオイルなど料理用途に合わせて)使うと便利ですよ。
普通のラー油などとはケタ違いの辛いものになります。
加工方法などはネットで転がっているとおもいますので
そちらをご参考にしてください♪
・・・作業の際にはゴム手袋などで皮膚を守りましょう!

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