まぁいろいろ事情があり
ピザを焼いてみました
パンは焼いたことはあったけど
ピザは初めてなんです
[画像]
料理の本によると作り方はほぼパンと一緒ですね
卵とバターが入らないくらいですね
サラダ油は少し入れますが
めんどくさいのでキレイな丸にはしません(^_^;)
ちなみに発酵はコタツです
わが家の畑のルッコラをのせてみました
ブラックオリーブはコストコで買ったものです
もー 大量にあるのでアホほどのせました
適当につくったわりには、まともな感じに出来上がりました
味もまぁこんなものでしょう
ホームベーカリーだともっと簡単なんだろうなぁ
初めてのピザ作り
初めてのピザ作り