千葉県東総地区のお庭とエクステリアの設計・施工
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 食育について
ニックネーム: ブンテン
投稿日時: 2012/05/15 10:35 |
今日の匝瑳市は 曇り時々雨です。 はっきりしないお天気で 仕事がはかどりません。
今朝も 毎週火曜日恒例の 倫理法人会ﾓｰﾆﾝｸﾞｾﾐﾅｰに出席してきました。 今朝の講師は 「食育」を 推進しているかたで 「肉 魚 卵などのタンパク質は 大腸がんの元になる」 「こどもたちが 毎日 給食で飲んでいる牛乳は 乳がんになる傾向が高い」 「野菜と雑穀米で 生活習慣病が改善された」 との お話でした。 講演を聴いていたかたは ほとんどが 男性のかたで 「ほぉ〜」とか「へぇ〜」とか 声が聞こえ 「あまり 取らないようにしよう」という 雰囲気で 主人も 「牛乳 好きだけど 飲まないようにしようかな・・・」と 言っていましたが 毎食 食事を作っている側にしたら なにを 作ったらいいのか わからなくなってしまいます・・・
毎日 肉 魚 卵 野菜をバランスよくと考えて作っているつもりですが 取りすぎもよくないと思いますし 病気には なりたくありませんが 育ち盛りがいるので 考えて作っていこうと思います。
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