3連休のうち、2日間ずっと家にいた豆砂利を連れて 最終日の今日は私の両親と長岡の朝日酒造さんに 行ってきました。 日本酒の『久保田』で有名なところです。 2004年の中越地震で一時工事を中断した後 2006年に竣工した新社屋と工場です。 少し外から眺めただけですが 近代的でモダンなデザインの中に 伝統を想わせる ‘杉玉’ や ‘錆’ が いい雰囲気を醸し出していました。 ↑広い面積を覆うハイビャクシン。 実は、今日の目的は、朝日酒造さんの向かいにある お蕎麦屋さん↓です。 美味しいお蕎麦が食べたくて行きました。 水の美味しいところは、お酒もお蕎麦も美味しいですね。 また、朝日酒造さんはホタル生息地の保全活動を 随分前からされているだけあって、 周辺には、最近見られなくなったトノサマガエルや オニヤンマがたくさんいて、豆砂利は大喜びでした。