京都のhory garden日記（旧）

あらぁ～！へのコメント

hory garden（旧）
2009/11/28 17:56
Brickhome*たむら♪ さん

ニッキって意外とわからないですよね～。
京都の名物、八つ橋、食べたことないですか～？
私も京都にくるまでは、ニッキは身近になく
あまり、ピンと来ませんでしたが、京都にいると・・・ね。）
ニッキは樹木（クスノキ）の一種の木の皮です。
シナモンも採取される場所は違うけど、
同じようなものなので、香りはシナモンを濃くした感じです。木の皮ですよ～・・・
誰が最初に食べたんだろう？？？