京都のhory garden日記（旧）

こちらの蕾は、知名度はないですが京野菜です。へのコメント

hory garden（旧）
2010/02/23 16:41
toledo様

京都の野菜やから、京野菜って思ってたのですが
改めて定義を聞かれると、ちょっと分からなかったので
調べてまいりました（笑）

『京野菜』は京都府下（京都市外も含む・もちろん長岡京市も）で
伝統的に生産されている野菜だそうです。

花菜は、京野菜の代表格である九条ねぎとか加茂なすとか
万願寺とうがらしとかに比べるとまだまだ知名度は低いですね（苦笑）

そういえば、昨秋のお食事会で万願寺とうがらしを
一緒に食べましたねぇ。
今、思い出しました♪（Ｙ）