京都のhory garden日記（旧）

旬をいただく♪へのコメント

hory garden（旧）
2011/12/13 17:25
toledo さん

若い時はかぶを食べるなんて考えなかったのですが、
歳を重ねる毎に、こんな味が美味しく感じるようになりました。
今度は赤カブで、徳武社長がお客様に教えていただいていた、
甘酢漬けに挑戦してみようとたくらんでいます。
塩分の取り過ぎには注意ですが、
お漬物が食卓に上がらないと頼りなくて・・・
これも、歳をとったせいかしら？＾＾