京都のhory garden日記(旧)
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みになる、みになる(笑)そのAへのコメント
hory garden(旧)
2010/10/07 12:48
leon様
あはは♪ウコン持ってしっかり記念撮影…お恥ずかしい(笑)
もつ鍋は、昔博多出身の先輩に聞いたのは、
もつは「しま腸の生」に限る!!!らしいです。
ボイルと違って生だと油は多いのですけれどね(笑)
でもそれが甘くて美味しいんです♪
Y家でも冬はたまにつくりますが
うちでは、もつ鍋にうす揚げもいれたりしますよ♪
生のしま腸でもつ鍋♪いかがですかぁ?
そう、もちっとしたかったのに…食べられないと
何か食べたくて今でも阿闍梨餅が頭でぐるぐるしてます(笑)(Y)
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