京都のhory garden日記(旧)
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問題!何のジャムでしょ〜うかっ?へのコメント
hory garden(旧)
2011/06/09 12:22
ぷりん様
手作りジャムは、自分の味に出きるから良いですよね♪
もちろん素材の新鮮さも影響しますけれど、この朧月は
家前のプランターで暴れるくらい放置…もとい長年育てていて
収穫後、その日のうちにジャムにしたので、美味しかったです
(↑放置していたのを誇らないの(大笑))
そうなんです、色があんまり…薄皮剥かなかったのと
三温糖の影響でしょうかねぇ?
ちゃんとしたら、キウイジャムみたいな緑色になったかしら、ふふふ(Y)
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