京都のhory garden日記(旧)
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まぁ、ボーリングの球は空気抜けませんが…。 (最初から題名を全否定(苦笑)) ボーリングの球の様だと言っていた晩白柚(1/18ブログ) 玄関で香りを楽しむ事1カ月ぐらい…やっと食べる事になりまして…。 [画像][画像] まずはスパっと上部を切り [画像] 続いて8箇所切れ目を入れ、力を込めて剥きます。 [画像] 包丁と鋏と手で剥けました!(剥き係は母、Yは補助です(笑)) 外皮がシワシワなの分かります? そう、はりがなくなって、皮はふわんふわんしてました! [画像][画像] この後、綿を剥がし、薄皮を向いて…頂きます! お味は…苦みの薄い、ほんのり甘いグレープフルーツ! そしてグレープフルーツみたいに、後味と言うか香りが喉の奥に残って… 食べた後、空気を吸い込む度に空気が美味しい♪ 外側はふわんふわんしてたけど、果実はみずみずしく大きい♪ 比較の為に温州みかんM玉おいてみましたが…。 1房でこのボリューム…すごいっす♪ また、見掛けたら買おうかな? (きっと来年になるかもだけど(笑)) 今日はお休み、公開指定♪(Y) |