昨日の夕ご飯、簡単ビビンバを作りましたよん♪
ビビンバはお野菜もお肉もたっぷり一度に食べられるので、
時間が無いアナタU+203C
ガっツリいきたいアナタU+203C
そして何より手を抜きたいアナタには持って来いっU+203C (￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
材料と作り方は以下の通り。
材料 ：米 ・牛肉 ・ ほうれん草 ・モヤシ・水煮ゼンマイ・卵
調味料：ごま油 ・・塩 ・ 焼肉のタレ・ 醤油・酒 ・おろしニンニク・ゴマ
作り方
1：米を炊飯器にセットし、水と焼肉のタレをお好みの量入れて混ぜ、普通に炊く。
2：ほうれん草は下茹でし、水気をよく絞ったら適当な長さに切り、
（醤油・ゴマ油おろし・ニンニク・塩）であえる。
もやし・人参・水煮ゼンマイも茹でて水気を切り（ゴマ油・塩・おろしニンニク）であえる。
3：温泉卵を作る
湯飲みに卵をそっと割りいれ、周りから卵が被るくらいの水を入れる。
レンジで80秒。そのまま1分置いて、お湯を捨てる。
4：フライパンに少量のごま油を熱し、牛肉を入れて炒め、
（コチュジャン・酒・醤油・おろしニンニク）で味付けする。
5：ご飯が炊けたら、牛肉・ほうれん草・もやし・人参・ゼンマイをのせ、最後に温泉卵をのせたら
はい、出来あがりU+203C （30分でＯＫよん）
[画像][画像]
（温泉卵、時間短縮したら少し早かったみたいで、殆ど生玉子 (* >ω<）=3 ﾌﾟｰ）
これに＋ワカメスープでも付ければ言う事無しっU+203C
焼肉のタレを入れて炊いたご飯は香ばしく、ゴマ油の香りと相まって食が進みます〜。
お好みでキムチをトッピングしても又、美味すぃ〜((((ノ^^)ノ ウヒョヒョ
是非是非、今晩のメニューにどうぞU+203C +。:.゜ﾖﾛﾋﾟｺｰヽ(´∀｀)ﾉ .:。+゜。
Ｔ
手抜きはお任せ♪
