京都のhory garden日記(旧)
一年半ぶりのあのお蕎麦!
ニックネーム: hory garden(旧)
投稿日時: 2012/07/06 10:03


大きなケヤキ(7/4ブログ)を目に焼き付けながら…

向かった先は『三津屋 妹尾』さん、お蕎麦屋さんです!

以前、立杭焼きの陶器市会場(2010/10/18ブログ)で食べた

あのお蕎麦を食べたくて出かけたのです。



お店は田んぼの間を通って…細い路地を抜けて…

のぼり旗はあるものの、お店の在処を知らなければ

行けないような場所にありました!



古民家改修しながらお店したはるんだって!

窓際に腰かけて食べても美味しそうねぇ!座布団の席ものんびりくつろげそう♪

お店に行くのは初めてだったのですが、古民家の風情があるお店で…

この塩味の素朴さが、良いわぁ♪

お蕎麦のかりんとうと蕎麦茶を食べながらのほほんと待ってると…

女将さんが穏やかにお蕎麦を運んできてくださいます!



蕎麦湯のために注ぎやすくなってたよ♪

ふふ〜!うちのおろし蕎麦!紫大根の辛みが良い感じで…。

お蕎麦も陶器市を思い出すかのような…あの腰!絶妙な細さ♪

(でもピンボケ(汗))



あぶらが甘くて、おすそ分けが美味しかった♪

ついでに母の鴨の温かいお蕎麦も…母が撮っててくれました。

器は全てご主人さんが焼かれたもので

蕎麦湯のおちょこにつゆが移しやすいように工夫されてたり…。



自分の料理を一番良く食べれるように、陶芸するって良いなぁ!



雨の日は雨の日の楽しみがあって…。

満たされて、お店を出ると、雨万歳と紫陽花が咲き誇ってました!





おまけの写真は…

やっぱり道中のマンホール(笑)

ひばりのこころ〜動きのあるひばりだなぁ!!!

丹波市(旧氷上町)と

大きな花の中に小さい花がたくさん♪

篠山市(旧丹南町)平成の大合併の先駆けだって。



     今日はたまの朝ブログ(Y) 







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