昨日いただいた秋の味覚、柿です。 またまた、お世話になってるＩ様にこんな枝付きの柿をいただいちゃいました〜。 お庭に植えられている柿らしく、枝葉付きでとっても美味しそう。 時期的にスーパーなど沢山の柿が並んでいますが、自家製？の柿となれば味は特別。 柿の色が濃くて赤くて・・・程良い硬さ・・・ （バックの色が濃すぎて柿の赤さがわからん写真でした〜 アハハッ 汗） 早速切っていただいちゃいました〜。 これまた、携帯カメラのせいか、テクニックか美味しさがつたわらん写真や〜 でもでも、味は最高に美味しかったです〜。 京都は西山の麓に広がる西京区大枝地区は冨有柿の産地で有名で、10月の下旬から, 大枝の街道沿いには柿農家の直売所が軒を並べ、採りたての柿をザルに盛って売っています。 その大枝の柿も、もちろん美味しいのですが、大事に育てられた自家製の柿の味は、 おすそ分けして下さる温かさも加わり、最高の味でした〜。 Ｉ様有難うございます。 美味しい柿とお心遣いに胸もお腹も一杯になりました〜。 (T)
秋の味覚。
秋の味覚。