昨日は桃の節句、ひな祭りでしたね。 皆様はどんな風にお祝いされましたか〜? 我が家には2人娘がおりますが、ここ数年はお雛様を飾ることも無く・・・ 「嫁にいかしたく無い」・・・と言う、親の勝手な想い? い〜え、ただ無精者なだけです ははっ。 (汗) せめて食事だけは・・・と思い、ちらし寿司を作りました〜。 蛤が無かったので、鳥の肉団子とエノキで作った吸い物 「へぇ〜、手かけてるのねぇ〜」と思われた方もいらっしゃるでしょうが・・・ ははっ、実は時間が無くて、今年は(ちらし寿司のもと)で手抜きですっU+203C 具材は細かくカットしてあり、味も付いているので、簡単で節約も出来て、 「混ぜるだけぇ〜〜〜U+203C 」時間短縮〜〜〜!・・・(手〜抜き過ぎですかねぇ〜、やっぱり ) しか〜し、見た目は、さほど変わらない。。。 「うん、上出来・上出来〜っ」と出しては見たものの・・・やはり、子供達にはバレバレ〜〜。 「やっぱり、お母さんの手作りとは違うなぁ〜」 とのシビアな言葉でしたが、 皆キレイに食べてくれました〜 家族5人で(ちらし寿司米4合)・・・多いよね〜笑 T