京都のhory garden日記（旧）

朝掘り筍でたけのこづくし♪

ニックネーム: hory garden（旧）
投稿日時: 2010/04/12 10:46

昨日は、9時過ぎまで寝こけていて、休みだったけれど慌てたＹです。

リビングに下りていくと、母が休みなのに何故慌ててるの？と

怪訝な目で私を見ます。

Ｙ「早起きして、朝掘り筍を郵送しようと思ってたのに…今から行って来る！」

母「じゃぁ、ついでにお家用のも一盛り買ってきて！」

Ｙ「分かったっ！」

そう言って、顔を洗い髪をとかし、化粧もせずに家を飛び出して行きました。



Ｙ家は山の麓にあるので、筍を売っている筍小屋にすぐ着きます。



宅急便の旗が筍仕様で、この旗を見るたびに、私の住む街・長岡京市は

筍の街なんだなぁってにんまりします。



宅急便の送り状も…筍仕様（笑）

（Ｙは、はじめこの送り状見た時、もう…コーヒーこぼして…と思いました（笑））



お店には、大阪の茨木市からわざわざ買いにいらしたお客さんがいて…

やっぱり我が街の筍は有名なんだなぁって、またにんまりします。





筍小屋の横の竹林では、筍農家の方が、今が最盛期と精を出されてました。

この整備された竹林から、美味しい筍がたくさん掘れるんだなぁ…って

手を入れてはる明るい竹林を見てわくわくしました。



買ったら家にすぐ帰り、茹でて…。



昨晩は母がたけのこづくしにしてくれました。

筍ご飯に、筍のお吸い物、若竹煮、姫皮の梅肉和え。

（胡麻和えだけは筍入ってないですが（笑））

筍の歯ごたえと庭で摘んだ山椒の葉の香りに、我が街が誇らしくなった昨晩でした。

朝掘りは格別やわ！筍さん、ご馳走様でした。

お母さん、筍づくし美味しかったよ♪有難う（にっこり）









おまけ写真のソメイヨシノ（4/11ブログ）



今日は雨…花がこの雨でだいぶ散るんだろうなぁ…。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｙ）

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