京都のhory garden日記(旧)
お焦げつき筍ご飯
ニックネーム: hory garden(旧)
投稿日時: 2011/04/18 17:38

昨日は、朝日用品のお買い物の後、ずーっと庭に張りついて

クリスマスローズのポット上げをしていたYです、こんにちは。

クリスマスローズ苗の話は明日にでも…。



数日前に筍が食べたいなぁってここでもぽつりと言っていたのですが

昨夜の晩御飯にやっと筍が出てきて、すごく浮かれ気分になりました♪

シイタケが目立ってるけど、筍御飯だよ♪

炊き込みご飯の時は炊飯器でなく、お鍋で炊く事もままある我が家。

昨日の筍ごはんはお焦げ付きで…この風味がたまんないわぁ!

山椒が出たという事は…そろそろ揚羽との戦いが…(笑)

若竹煮も生わかめで…!

山椒は裏庭に出てきていたものを!

はぁ♪旬を頂いているよねぇ。



誰が作ったのって!?

………母と末妹です。

(私はクリスマスローズ苗にかかりっきりで…(苦笑))










おまけの写真@

2011.4.18朝

4月18日 朝

2011.4.18昼

4月18日 昼

なんで2枚かというとお昼休み駅前の郵便局に行ってたからで…。





おまけの写真A

照り照りしてるけど、エビのかきあげが卵とじになってます!

お昼に西京極駅まで行ったので

お昼ご飯は阪急そば(2010/2/3ブログ)の天たま丼にしました!

甘いタレにくぐらせたエビのかきあげと溶き卵が美味しい!

しかも360円(←Yはすぐに値段言うんだから…)



                         (Y)


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